Зеленчукова супа с пилешки бульон
Нещо топло и вкусно за душата - ей по този начин - една зеленчукова чорба
● чушки - 1 алена
● чушки - 1 зелена
● фиде - 1 шепа
● моркови - 2 бр.
● лук - 1/2 глава
● пилешки бульон - 1 кубче
● олио
● чери домати - 4 бр. или доматен сок
● царевица
Необходими Продукти
● гъби - 100 г мариновани● чушки - 1 алена
● чушки - 1 зелена
● фиде - 1 шепа
● моркови - 2 бр.
● лук - 1/2 глава
● пилешки бульон - 1 кубче
● олио
● чери домати - 4 бр. или доматен сок
● царевица
Начин на подготвяне
Почистете чушките, морковите, лука и ги нарежете ситно.
Заливат се със студена вода, посоляват се, прибавят се кубчето пилешки бульон (1 кубче) и олиото (2 с.л.) и се варят до подготвеност.
Добавя се настърганото чери домати, гъбите, царевицата и фидето. Супата се оставя да поври още 5 минути.
Поднася се гореща, подправена с черен пипер и поръсена със ситно нарязан магданоз.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ