Рецепта на деня: Въздушен и мек ябълков десерт
Необходими артикули:
едно яйце
една ябълка /по-голяма/
100 грама захар
3 ч. л. пудра захар
лимонен сок
200 грама брашно
125 мл мляко
40 мл. растително олио
1/2 бакпулвер
пудра захар за поръсване
Начин на подготвяне:
Първо обелете ябълката, извадете от нея сърцевината и я нарежете на по-малки кубчета. Сложете 2 - 3 лъжички захар и по-късно полейте от горната страна с лимоновия сок. Разбъркайте добре.
Сега се заемете да приготвите тестото. Вземете обособена купа и разбийте хубаво яйцата, сложете и захарта, и бъркайте по-продължително време с бъркалка. После смесете олиото и млякото на части с брашното. Пресейте най-после бакпулвера и започнете да бъркате до образуването на хомогенна примес.
Започнете да смесвате дребните парченцата ябълки в тестото. Сложете нужната по величина хартия за печене в тава и деликатно изсипете в нея тестото. Трябва да заравните добре повърхността. Печенето би трябвало да става в авансово загрята фурна. Необходимото време за изпичане е към 35 - 40 минути при температура от 180 градуса. Готовия сладкиш би трябвало да се извади от фурната, и да бъде оставен изцяло да се охлади, написа actualno.com. След като поръсите с пудра захар, сервирайте!
едно яйце
една ябълка /по-голяма/
100 грама захар
3 ч. л. пудра захар
лимонен сок
200 грама брашно
125 мл мляко
40 мл. растително олио
1/2 бакпулвер
пудра захар за поръсване
Начин на подготвяне:
Първо обелете ябълката, извадете от нея сърцевината и я нарежете на по-малки кубчета. Сложете 2 - 3 лъжички захар и по-късно полейте от горната страна с лимоновия сок. Разбъркайте добре.
Сега се заемете да приготвите тестото. Вземете обособена купа и разбийте хубаво яйцата, сложете и захарта, и бъркайте по-продължително време с бъркалка. После смесете олиото и млякото на части с брашното. Пресейте най-после бакпулвера и започнете да бъркате до образуването на хомогенна примес.
Започнете да смесвате дребните парченцата ябълки в тестото. Сложете нужната по величина хартия за печене в тава и деликатно изсипете в нея тестото. Трябва да заравните добре повърхността. Печенето би трябвало да става в авансово загрята фурна. Необходимото време за изпичане е към 35 - 40 минути при температура от 180 градуса. Готовия сладкиш би трябвало да се извади от фурната, и да бъде оставен изцяло да се охлади, написа actualno.com. След като поръсите с пудра захар, сервирайте!
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ