Рецепта на деня: Сладък царевичен кекс
Необходими артикули:
200 г царевично брашно
150 г масло
150 г стафиди
140 г захар
3 яйца
1 с. л. лимонен сок
0,5 ч. л. сода за самун
щипка сол
Начин на подготвяне:
Измийте стафидите и ги накиснете във вода за 5-7 минути. После ги изцедете и изсушете.
В купа разбийте омекналото масло със захарта до образуването на пухкава примес. Добавете пресятото брашно, солта и содата и още веднъж разбъркайте. Добавете лимоновия сок, настърганата кора на 1 лимон и разбийте на ниска скорост с миксера.
Добавете стафидите и разбъркайте сместа. Изсипете сместа в правоъгълна форма, намазана с масло. Направете надлъжен прорез в тестото и печете към 40 минути на 180 градуса, написа Actualno.com.
200 г царевично брашно
150 г масло
150 г стафиди
140 г захар
3 яйца
1 с. л. лимонен сок
0,5 ч. л. сода за самун
щипка сол
Начин на подготвяне:
Измийте стафидите и ги накиснете във вода за 5-7 минути. После ги изцедете и изсушете.
В купа разбийте омекналото масло със захарта до образуването на пухкава примес. Добавете пресятото брашно, солта и содата и още веднъж разбъркайте. Добавете лимоновия сок, настърганата кора на 1 лимон и разбийте на ниска скорост с миксера.
Добавете стафидите и разбъркайте сместа. Изсипете сместа в правоъгълна форма, намазана с масло. Направете надлъжен прорез в тестото и печете към 40 минути на 180 градуса, написа Actualno.com.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ