Рецепта за вечеря: Риба на фурна по габровски
Необходими артикули:
1 кг филе от бяла риба
2 с.л. олио
4 яйца
1 чаша кисело мляко
1 лимон
магданоз, копър, черен пипер, сол
Начин на подготвяне:
Нарежете и посолете рибата. Сложете в намазана с лой тава и запечете в умерено загрята фурна.
Залейте по-късно със примес от разрушените яйца, киселото мляко и ситно нарязания магданоз.
Подправете на усет със сол и черен пипер и печете 20 минути.
Поръсете с копър преди поднасяне.
1 кг филе от бяла риба
2 с.л. олио
4 яйца
1 чаша кисело мляко
1 лимон
магданоз, копър, черен пипер, сол
Начин на подготвяне:
Нарежете и посолете рибата. Сложете в намазана с лой тава и запечете в умерено загрята фурна.
Залейте по-късно със примес от разрушените яйца, киселото мляко и ситно нарязания магданоз.
Подправете на усет със сол и черен пипер и печете 20 минути.
Поръсете с копър преди поднасяне.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ