Не отказваме и гурме специалитети, но винаги ще си останем

Не отхвърляме и гурме специалитети, само че постоянно ще си останем върли фенове на пържолите - изключително тези с лук

Необходими Продукти

● свински пържоли - 10 - 12 бр.
● соев сос - 2 с.л.
● олио - 3 - 4 с.л.
● бяло вино - 2с.л.
● чубрица - 1/2ч.л.
● черен пипер
● лук - 3 - 4 гл.

Начин на подготвяне

В купа смесете соевия сос, олиото, виното и подправките (без солта), нея прибавете 10-15 минути преди печене.

Изтънете леко пържолите, подредете ги в тава и ги залейте с маринатата. Покрийте с фолио и оставете в хладилника за няколко часа.

Нарежете лука на кръгчета. Загрейте грила и изпечете пържолите дружно с лука, с цел да поеме от ароматите.

Поставете ги в тенджера с похлупак, с цел да останат топли и сочни.

Сервирайте пържолите в плато, покрити с печения лук и пържени картофи.