Пухкав кекс със сладко и течен шоколад
Най-обичаме кекса, когато е със сладко от череши
● захар - 1 в.ч.
● кисело мляко - 1 в.ч.
● конфитюр - 1 в.ч. от череши
● сода - 1 ч.л. с връх
● течен шоколад - 1 с.л.
● какао - 1 ч.л., високомаслена
● олио - 2/3 в.ч.
● брашно - 2 в.ч.
● пудра захар - за поръсване
Необходими Продукти
● яйца - 2● захар - 1 в.ч.
● кисело мляко - 1 в.ч.
● конфитюр - 1 в.ч. от череши
● сода - 1 ч.л. с връх
● течен шоколад - 1 с.л.
● какао - 1 ч.л., високомаслена
● олио - 2/3 в.ч.
● брашно - 2 в.ч.
● пудра захар - за поръсване
Начин на подготвяне
Разбийте яйцата със захарта до приемането на прекрасен бухнал крем. Добавете олиото и киселото мляко, в което авансово сте угасили содата.
Сипете и сладкото от череши, което можете да пасирате, в случай че желаете.
Прибавете към сместа лъжица течен шоколад. Най-накрая сипете пресятото брашно.
Бъркайте се миксер, с цел да се получи пухкава примес за кекс.
Изпечете кекса в авансово загрята на 180 градуса фурна за към 40 минути.
Поръсете готовия кекс с пудра захар.
Пухкавият кекс със сладко и течен шоколад е подготвен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ