Оригинални кексчета за моминско парти
Направете моминското си празненство още по-незабравимо с тези празнични кексчета
● ябълки - пасирана или банан
● кафява захар - 2/3 ч.ч.
● мед - 1 с.л.
● яйца - 2 бр. на стайна температура
● ванилия
● канела
● какао - 25 г
● есенция ром - няколко капки
● бадеми - 40 г
● овесени ядки - 30 г
● бакпулвер
● сол - Щипка
Необходими Продукти
● сусамов тахан - 125 г фъстъчен тахан● ябълки - пасирана или банан
● кафява захар - 2/3 ч.ч.
● мед - 1 с.л.
● яйца - 2 бр. на стайна температура
● ванилия
● канела
● какао - 25 г
● есенция ром - няколко капки
● бадеми - 40 г
● овесени ядки - 30 г
● бакпулвер
● сол - Щипка
Начин на подготвяне
Намазват се 8 броя формички за мъфини, а 4 броя се пълнят до половината с вода за отмерено изпичане.
Аз употребих сусамов тахан и избрах за плод ябълка.
Разбиват се яйцата със захарта и сусамовия тахан. Добавя се пасираната ябълка, меда, какаото, есенцията ром, ванилията, канелата.
Към тази течна примес прибавяме бадемите и овесените ядки (смелих тези артикули на доста ситно в блендер), бакпулвера и щипка сол.
Пекат се в загрята до 180 °C фурна, на 160 °C за към 30 минути или до момента в който по дървената съчка не полепне нищо.
Украсяват се празничните мъфини с течен шоколад и лешник върху него.
Да Ви е сладко с тези разнообразни, само че също толкоз вкусни кексчета без брашно и олио.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ