Нали знаете защо тези понички са кухи? За да ги

Нали знаете за какво тези понички са кухи? За да ги напълните с каквото си желаете, несъмнено

Необходими Продукти

● прясно мляко - 500 мл хладко
● квас - 1 кубче
● жълтъци - 2 бр.
● захар - 3 с.л.
● сол - 1 ч.л.
● лой - 2 с.л.
● брашно - 950 г

Начин на подготвяне

Слагаме маята в млякото с малко захар и брашно да шупне.

В купа разбъркваме мазнината, жълтъците и захарта, солта, прибавяме и шупналата квас и месим меко тесто.

Почива 30 минути, разточва се с дебелина 6-7 мм, режем с формичка и пържим в не доста сгорещена лой. Изваждаме върху хартия.

Поднасяме вкусните понички поръсени с пудра захар.