На този сладкиш с райска ябълка му липсва единствено чаша

На този сладкиш с райска ябълка му липсва само чаша ароматно кафе. Бързо поправяме грешката и сме подготвени да хапнем

Необходими Продукти

● райска ябълка - 1 бр. огромна
● бакпулвер - 1 пакетче
● захар - 1 ч.ч.
● олио - 2/3 ч.ч.
● бяло брашно - 1 ч.ч.
● типово брашно - 2/3 ч.ч.
● яйца - 2 бр.
● орехи - 1 шепа
● канела - 1 ч.л.
● пудра захар - 150 г
● гореща вода - 4 с.л.
● масло - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Разбиваме яйцата с миксер и прибавяме захарта. Пак разрушаваме доста добре, до момента в който стане гъста примес със ярък цвят.

Добавяме на струйка олиото и разрушаваме още веднъж с миксера. Смесваме брашната в купичка, дружно с бакпулвера и разбъркваме. Пресяваме със решето и прибавяме към кашата.

Обелваме райска ябълка и почистваме от вътрешната непотребна част. Използваме зряла ябълка. Настъргваме я и я слагаме вътре в кашата. Смиламе 1 шепа орехови ядки с машинка.

Добавяме канелата и смелените орехови ядки и объркваме единствено с шпатула или лъжица. Покриваме тава с хартия за печене и изливаме кашата, заглаждаме. Кашата е гъста, само че при печенето бухва.

Печем нашия плодов сладкиш на 170 градуса до суха съчка. Вече подготвен го вадим и оставяме да изстине. В купичка слагаме гореща вода, маслото и пудрата захар и разбъркваме до гладка бяла примес и с нея мажем сладкиша.

Оставяме сладкиша да стегне от горната страна и да стане глазурата. Режем на части и хапваме с кафе. Да ви е сладко!