Богата топла салата
Много вкусна салатка, която да приготвите небрежно за вечеря
● рукола
● чери домати - 6 бр.
● авокадо - 1 бр.
● ананас - 150 г от консерва
● пъдпъдъчи яйца - 8 бр.
● пилешко филе - 300 г
● лимонен сок
● балсамико
● зехтин
● сол
● черен пипер
● галета
Необходими Продукти
● салата айсберг - 1 бр.● рукола
● чери домати - 6 бр.
● авокадо - 1 бр.
● ананас - 150 г от консерва
● пъдпъдъчи яйца - 8 бр.
● пилешко филе - 300 г
● лимонен сок
● балсамико
● зехтин
● сол
● черен пипер
● галета
Начин на подготвяне
Пилешкото филе нарязваме на късчета, овкусяваме със сол и черен пипер и оставяме на хладно.
Яйцата сваряваме в подсолена вода.
Почистваме и измиваме всички зеленчуци.
На дъното на огромно плато си слагаме накъсаната салата айсберг, слагаме няколко листа рукола, прибавяме нарязаното на кубчета авокадо и парченцата ананас.
Яйцата срязваме на две и доматите чери също, разпределяме ги в платото.
Загряваме си лой, пилешкото месо овалваме в галета и запържваме.
Поставяме го върху кухненска хартия, по-късно подреждаме в платото.
Посоляваме и овкусяваме със лимонен сок, зехтин и балсамико.
Богатата топла салата е подготвена.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ