Много можем да кажем за кексовете, но предпочитаме да си

Много можем да кажем за кексовете, само че избираме да си замълчим и да ги ядем

Необходими Продукти

● сладко от зелени смокини
● сладко от портокалови корички - 1 ч.ч.
● топла вода - 1 ч.ч.
● захар - 1/2 ч.ч.
● олио - 5 с.л.
● масло - 20 г
● брашно - 2 ч.ч.
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● орехи - 100 г
● ванилия - 4 п.
● канела - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

В дълбока купа прибавяте сладкото от зелени смокини, които авансово сте нарязали на кубчета, и сладкото от портокалови корички.

Стопляте водата и в нея разтваряте захарта. Сипвате я при сладката, прибавяте олиото и маслото.

Пресявате си брашното и прибавяте в него содата и бакпулвера. Сипвате в купата и разбивате с миксер.

Прибавяте ванилиите и канелата. Отново разбърквате.

Сипвате сместа във форма за кекс (може да покриете дъното с хартия за печене). Поръсвате малко захар на дъното, получава се доста хубава каремелизация).

Поръсвате от горната страна орехите.

Печете на авансово загрята фурна на 160 градуса.