Картофена салата с яйца и кренвирши
Необходими Продукти
● картофи - 4 бр.● яйца - 4 бр.
● кренвирш - 1 бр.
● майонеза - 200 г
● сол
Начин на подготвяне
Слагаме картофите в тенджера и ги слагаме на котлона, да ги сварим.
Като са подготвени, ги махаме от котлона и на тяхно място в различен съд слагаме яйцата да се сварят.
Добавяме малко сол при тях.
През това време може да отсипем деликатно водата от картофите, с цел да изстинат.
Яйцата ги държим на котлона 10 минути след кипването на водата и по-късно ги махаме. Отсипваме водата с цел да изстинат.
Белим картофите и ги режем на кубченца, само че да не са на доста едро. След това белим яйцата и ги нарязваме при картофите, също на не доста едро.
Взимаме кренвирша и го разрязваме първо на четири по дължина, след това на кубченца при картофите и яйцата.
Посоляваме и разбъркваме апетитната картофена салата.
След това слагаме майонезата и разбъркваме хубаво, до момента в който не стане еднородна примес и салатата с картофи и кренвирши е подготвена.
Много лесна, само че и доста вкусна картофена салата с яйца и кренвирши!
Да ви е сладко!
