Яйца върху червени домати
Класика в паница! От нас рецептата, от вас - осъществяването
● домати - 2 бр.
● масло - 60 г
● сол - 10 г
● червен пипер - 10 г
Необходими Продукти
● яйца - 6 бр.● домати - 2 бр.
● масло - 60 г
● сол - 10 г
● червен пипер - 10 г
Начин на подготвяне
В огромен тиган сгорещете маслото. От доматите изрежете напречно 6 кръгли резена. Поставете ги в тигана.
Върху всеки правилен домат счукайте от ниско по едно яйце. Не разбърквайте и не обръщайте. Пържете до момента в който белтъкът се втвърди.
Внимателно поставете яйцата в чиниите за сервиране. Останалото в тигана масло сгорещете още веднъж и запържете аления пипер.
Всяко яйце залейте с малко от получената запръжка.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ