Изборът за това какво да сложим на великденската трапеза е

Изборът за това какво да сложим на великденската софра е сложен за всяка стопанка, само че в случай че още се чудите с какво да смаете фамилията си през днешния ден, на помощ ви идва тази рецепта за неповторимо вкусно свинско печено, с която ще оберете овациите на всички.

Необходими Съставки
свински врат - 5 бр.
сол - 3 ч.л.
пипер - 2 ч.л.
олио -
вода
моркови - 3 бр.
лук - 3 бр.

Начин на подготвяне
Свинският врат, нарязан на шайби или цялостен се овкусява със сол, пипер, кимион, чубрика или го мариновате за няколко часа с олио, червен пипер, соев сос и прочие.

След това поставяте в по-дълбока тава и в профил - няколко глави на едро нарязан лук, морков и вода.

Завивате тавата с алуминиево фолио да и свинското се пече на към 180 градуса за към 100 минути.

Когато месото към този момент е добре изпечено, водата и соса, които си е пуснало месото, се прецежда и се пасира дружно с лука и морковите, с цел да се получи леко кремообразен сос за нашето вкусно печено свинско.

Поднесете печеното свинско за Великден, до момента в който е топло.