Хрупкави локумки с швепс
Има доста мотиви да отворите бутилка швепс, само че с цел да приготвите тези вкусни сладки, несъмнено си заслужава
● швепс - 100 мл (портокал, мандарина)
● ванилия - 2 бр.
● брашно - 400 г
● орехи - 100 г
● локум - 1 кутия (около 150 г)
● пудра захар - 5 - 6 с.л.
Необходими Продукти
● свинска мехлем - 170 г (разтопена)● швепс - 100 мл (портокал, мандарина)
● ванилия - 2 бр.
● брашно - 400 г
● орехи - 100 г
● локум - 1 кутия (около 150 г)
● пудра захар - 5 - 6 с.л.
Начин на подготвяне
Разтопете свинската мехлем, най-добре в съд на водна баня.
Нарежете локума на четвъртинки. Ореховите ядки също.
Пресейте брашното, прибавете ванилиите и разбъркайте.
Към разтопената и охладена мехлем прибавете швепса. Добавете към брашното и замесете тесто.
От полученото тесто късайте топчета с величина на орех. Сплескайте ги сред дланите си и поставете в средата по четвърт локум и орех.
Отново оформете на топче. Подредете ги в тава, застлана с хартия за печене.
Печете в загрята фурна на 170 градуса към 15 минути, до леко порозовяване.
След изпичане незабавно поръсете локумките с пудра захар.
От тази примес излезнаха 40 броя маслени сладки.
Хрупкавите локумки с швепс са подготвени.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ