И така - ето и изпитана рецепта за кекс, която

И по този начин - ето и изпитана рецепта за кекс, която ще ви накара да изглеждате като същински професионален готвач в очите на околните ви

Необходими Продукти

● яйца - 2 броя
● вода - 14 с.л. (гореща)
● олио - 1/2 ч.ч.
● захар - 2 ч.ч.
● брашно - 2 ч.ч. (с набухвател)
● какао - по избор
● стафиди - по избор
● пудра захар - по избор

Начин на подготвяне

Първо разбъркваме захарта, яйцата и олиото. След това поливаме с горещата вода при непрестанно бъркане. Накрая слагаме и брашното.

По избор отделяме от сместа в една чаена чашка и слагаме 1 с.л. какао и разбъркваме щедро.

Сипваме половината примес в набрашнената тавичка и по-късно прибавяме и сместа с какаото, след което и останалата примес.

В авансово загрята фурна слагаме готовата примес, като печем единствено изпод. След като кексът се надуе в тавичката, пускаме и горната фурна.

Бързият и сполучлив кекс за начинаещи готвачи е подготвен.