И на вас ли ви се хапва вкусно пиле с

И на вас ли ви се хапва вкусно пиле с ориз, тъй като и ние доста обичаме

Необходими Продукти

● пилешки бутчета - 6 броя /от малките/
● ориз - 200 г
● моркови - 1 бр.
● лук - 1 глава
● олио - 2 с.л.
● дафинов лист - 1 бр.
● сол
● черен пипер
● червен пипер

Начин на подготвяне

Пилешкото се осолява и подправя с малко червен пипер.

Слага се в тава и бутчетата се пекат от страната без кожа на 200 градуса, за 15-20 мин.

Оризът се измива с вода и се накисва в 500 мл студена вода за 20-тина минутки.

В по-дълбок тиган с олио 2 с.л. се запържват нарязаните на кубчета морков и лук за към 2 минутки.

След което прибавяме отцедения ориз за към минутка, посоляваме, поръсваме с черния пипер и дафиновия лист. Заливаме с 600 мл гореща вода.

Изваждаме запечените бутчета от тавата, слагаме ориза в тавата за печене и върху него нареждаме бутчетата - с кожата нагоре.

Посоляваме ги и поръсваме леко с червен пипер.

Печем пилето с ориз в загрята фурна 150 градуса за 40 мин. в най-ниската част на фурната.

Бон Апети!