И да ви кажем да не прекалявате, няма да ни

И да ви кажем да не прекалявате, няма да ни послушате - кой може да устои на това хрупкаво бирено мезе

Необходими Продукти

● пилешки трътки - 1 - 2 тарелки
● лой - 1/2 к.л.
● чесън - 6 скилидки
● соев сос - 80 мл
● бяло вино - 150 мл
● сол
● магданоз

Начин на подготвяне

Пилешките трътки се почистват добре и се поставят във вряща вода с малко сол да се попарят за 5-10 минути.

Отцеждат се добре и се запържват в авансово загряната лой.

След няколко минути се прибавят накълцаните скилидки чесън, разбърква се добре и се долива соевия сос и виното.

Бърка се и се пържи до подготвеност на трътките. Накрая се посолява и се отдръпват от котлона. Поднесете трътките със соса, поръсени с малко магданоз.