Турски лимонов мокър кекс Ислак Кек
Гостите ви ще се влюбят в този кекс и всеки ще желае да му дадете рецептата
● захар - 1.5 ч.ч.
● брашно - 2 ч.ч.
● прясно мляко - 1/2 ч.ч.
● лимонен сок - 1/2 ч.
● бакпулвер - 15 г
● ванилия
● лимонова кора
●
● прясно мляко - 500 мл
● захар - 1 с.л.
● лимонова есенция - 1 ампула
●
● сладкарска сметана - 400 мл течна
● шоколадов топинг
Необходими Продукти
● яйца - 4 бр.● захар - 1.5 ч.ч.
● брашно - 2 ч.ч.
● прясно мляко - 1/2 ч.ч.
● лимонен сок - 1/2 ч.
● бакпулвер - 15 г
● ванилия
● лимонова кора
●
ЗА ЗАЛИВКАТА
● прясно мляко - 500 мл
● захар - 1 с.л.
● лимонова есенция - 1 ампула
●
за гарниране
● сладкарска сметана - 400 мл течна
● шоколадов топинг
Начин на подготвяне
Яйцата и захарта се разрушават добре. Добавят се останалите артикули.
Прехвърля се в намаслена и набрашнена тавичка.
Пече се на 170 градуса до суха съчка.
Охладен се дупчи с вилица, залива се с 500 мл прясно мляко с 1 с.л. захар.
Аз прибавих една ампула лимонова есенция.
След като изстине, се покрива с бита сметана.
Отгоре си полива с шоколадов топинг.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ