Гарантираме отличен богат вкус във всяка хапкаНеобходими Продукти● кайма -

Гарантираме отличен богат усет във всяка хапка

Необходими Продукти

● кайма - 1 кг
● яйца - 1 бр.
● галета - за каймата, малко
● картофи - 1 кг
● гъби - 500 г
● лук - 1 бр.
● печени чушки - 5 бр. червени
● доматено пюре - 1 ч.ч.
● доматен сок - 250 мл
● червен пипер
● черен пипер
● чубрица
● магданоз
● олио
● сол

Начин на подготвяне

Омесете каймата с подправки по ваш усет или с черен пипер, червен пипер, чубрица, сол, яйце, лук и галета.

Оформете дребни обли кюфтенца, нарежете картофите на огромни кубчета.

Гъбите нарежете на тънки линии, а алените печени чушки - на едри части.

Сипете по малко олио във всяко гювече, малко от картофите, лука, гъбите, чушките и най от горната страна от кюфтенцата.

Смесете доматения сок с пюрето и малко вода, сипете по равно количество във всички гювечета.

Печете в умерена фурна за към 1 час, след което поръсете преди сервиране с магданоз.

Чудните кюфтенца в гювечета са подготвени.