Експеримент на NOVA засече недопустими нива на пестициди в зелената салата
Нашата инспекция взаимно лабораторията за химични изпитвания и надзор демонстрира, че в марулята, която взехме има два пъти повече от позволените пестициди, само че въпреки всичко това не е представителна извадка, защото не сме взели достатъчното количество марули, което е кг и половина. Ние взехме единствено две, само че въпреки всичко това е реалност, заяви.
Експериментът стартира от огромна верига магазини. Взехме маруля, краставица, ябълка и лимон. Продуктите ще бъдат тествани в лабораториите на БАБХ. Това е доста акуратен развой, всичко е измерено с акуратност. След като са взети точните ограничения лаборантът окислява тестът.
Този развой се повтаря с всички артикули, които се тестват, с изключение на лимона. Той би трябвало да бъде замразен за 3 часа, преди да бъде тествана тестът.
" При лимона е малко по-различно, тъй като цитрусите се обработват с восъци и други субстанции за запечатване на порите. Особено, когато се транспортират от трети страни, тъй като в България лимони нямаме ” , сподели Елка Темелчева, шеф на централната лаборатория за химични изпитвания и надзор – София.
Експерти поучават да не слагаме корички от цитруси в храни без да ги измием.
„ Добре е да ги накиснем. Поне във вода за един час, било листни зеленчуци, краставици, домати каквото и да е. Да постоят във вода. Новите пестициди са много щадящи ” , сподели инж. Елка Темелчева.
Не пропускайте най-важните вести - последвайте ни в
Експериментът стартира от огромна верига магазини. Взехме маруля, краставица, ябълка и лимон. Продуктите ще бъдат тествани в лабораториите на БАБХ. Това е доста акуратен развой, всичко е измерено с акуратност. След като са взети точните ограничения лаборантът окислява тестът.
Този развой се повтаря с всички артикули, които се тестват, с изключение на лимона. Той би трябвало да бъде замразен за 3 часа, преди да бъде тествана тестът.
" При лимона е малко по-различно, тъй като цитрусите се обработват с восъци и други субстанции за запечатване на порите. Особено, когато се транспортират от трети страни, тъй като в България лимони нямаме ” , сподели Елка Темелчева, шеф на централната лаборатория за химични изпитвания и надзор – София.
Експерти поучават да не слагаме корички от цитруси в храни без да ги измием.
„ Добре е да ги накиснем. Поне във вода за един час, било листни зеленчуци, краставици, домати каквото и да е. Да постоят във вода. Новите пестициди са много щадящи ” , сподели инж. Елка Темелчева.
Не пропускайте най-важните вести - последвайте ни в
Източник: vesti.bg
КОМЕНТАРИ