Европейският съюз залага на системата за обществени поръчки на храни

Европейският съюз залага на системата за публични поръчки на храни за учебни заведения и детски градини, с цел да наложи на промишлеността да създава по-здравословни и качествени храни. Това е един от значимите заключения на експертната конференция за здравословното хранене при децата, част от програмата на европейското ни председателство. Днес бяха дискутирани и общи правила за рекламата на детските храни, които би трябвало да трансформират питателните привички при децата.

Европейската комисия приготвя общи критерии и инструкции за това по какъв начин би трябвало да се организират публични поръчки за храни в детските градини, учебните заведения, при които не цената, а качеството ще е водещо.
Джон Райън - дирекция " Здравеопазване в Европейска комисия ": Това са храни с ниско наличие на сол и мазнини, само че и с ниска цена. Пазарът на Европейски Съюз за учебна храна генерира към 87 милиарда евро годишно. Голям пазар, тъй че в случай че страните членки се съгласят да купуват висококачествени храни за учебните заведения, те изпращат сигнал до локалните, до по-големите производители, че качеството на храната е главен аршин.
България се приема от специалистите като страна с позитивен опит в тази сфера. От 10 години имаме три законодателни документа, които контролират храненето в детски колективи и създадени сборници с предписания.

В резултат на това у нас се регистрира задържане на възходящия ритъм на затлъстяване при децата и даже противоположна наклонност при избрани групи. Хранителните привички при децата могат да се трансформират и посредством понижаване на натиска на рекламите.

Директивата за това ще бъде подготвена в границите на нашето председателство и включва строги критерии, които храни са несъответствуващи за деца и не би трябвало да се популяризират.