Ето ви идея за едно бързо и лесно хапване с

Ето ви концепция за едно бързо и елементарно ядене с кюфтенца и праз

Необходими Продукти

● кайма - 1.5 кг
● самун - 1 филийка остарял
● праз - 8 стръка
● олио - 3 с.л.
● яйца - 5 бр.
● сол
● сок от лимон - от 1/2 цитрус
● лук - 1 глава
● черен пипер

Начин на подготвяне

Накълцайте праза, задушете в лой, сол и пипер. Сипете в правоъгълна тава.

Омесете каймата със сол, черен пипер и едно яйце. Накиснете хляба във водата и го прибавете към нея.

Омесете добре и направете кюфтенца. Изпържете ги. Наредете върху праза, сипете вода и изпечете.

Смесете сока от лимон с яйцата, Когато кюфтетата на фурна са подготвени, залейте и допечете.

Кюфтетата с праз и яйца на фурна са бързо и елементарно ядене.