Ето как се приготвят най-вкусните класически спагети КарбонараНеобходими Продукти● спагети

Ето по какъв начин се подготвят най-вкусните типичен спагети Карбонара

Необходими Продукти

● спагети - 200 г
● сол
● бекон - 150 г (Панчета)
● зехтин - 2 с.л.
● яйца - 2 бр.
● пармезан - 50 г
● черен пипер

Начин на подготвяне

Спагетите се сваряват в подсолена вода по напътствията на опаковката.

Едновременно с варенето на спагтите се подготвя и сосът към тях.

Беконът се нарязва на кубчета и запържва в сгорещена лой. По предпочитание може да се добави счукана скилидка чесън.

Яйцата се разрушават в купа дружно с настъргания пармезан. На струйка се прибавя от водата в която се вари пастата.

Към запържения бекон се прибавят отцедените спагети, а малко по-късно и при непрестанно безредие се наливат разрушените яйца с пармезана.

Ястието се готви още минута-две, след което е готово за сервиране.

Спагетите Карбонара са доста вкусни.