Яйца на очи върху канапе от домати
Един по-различен и доста апетитен метод за поднасяне на обичаните яйца на очи
● домати - 1 кг
● лук - 2 бр.
● чесън - 3 скилидки
● захар - 1 ч.л.
● сол
● черен пипер
● магданоз
Необходими Продукти
● яйца - 4 бр.● домати - 1 кг
● лук - 2 бр.
● чесън - 3 скилидки
● захар - 1 ч.л.
● сол
● черен пипер
● магданоз
Начин на подготвяне
Доматите измиваме и обелваме, нарязваме ги на ситно или ги настъргваме.
Лука и чесъна също почистваме и нарязваме на ситно.
В бездънен тиган си задушаваме лука и чесъна, по-късно прибавяме доматите и сухите подправки, варим до извиране на водата.
Отнемаме от котлона, прибавяме нарязания магданоз и разбъркваме.
Приготвяме си яйцата на очи по общоприетия метод.
В подобаваща паница прибавяме от доматите и върху тях слагаме яйце.
Поднасяме с изгорял самун.
Яйцата на очи върху канапе от домати са подготвени.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ