Скалички
Е, в случай че си падате по катеренето, не е нужно да покорявате Еверест! Може да опитате и от нашите скалички!
● масло - 2 пакета (250 г)
● яйца - 1 бр.
● орехи - 1 и 1/2 ч.ч.счукани
● пудра захар - 1 ч.ч.
● ванилия - 1 на прахуляк
● коняк - 1 с.л.
● какао - 4 с.л. за глазурата
● пудра захар - 1 ч.ч. за глазурата
● масло - 1 пакетче за глазурата
Необходими Продукти
● чаени бисквити - 2 опаковки● масло - 2 пакета (250 г)
● яйца - 1 бр.
● орехи - 1 и 1/2 ч.ч.счукани
● пудра захар - 1 ч.ч.
● ванилия - 1 на прахуляк
● коняк - 1 с.л.
● какао - 4 с.л. за глазурата
● пудра захар - 1 ч.ч. за глазурата
● масло - 1 пакетче за глазурата
Начин на подготвяне
Стрийте бисквитите. Разбийте 2 пакетчета масло с 1 ч.ч. пудра захар и ванилията, прибавете бисквитите, счуканите орехи, яйцето и коняка.
Омесете тесто. С ръце оформете от тестото скалички.
Смесете какаото и захарта за глазурата и ги сложете с малко вода да се разтопят. Бъркайте, с цел да се получи еднородна примес. Преди да заври сместа, дръпнете я от огъня, пуснете в нея маслото и бъркайте, с цел да се разтвори.
Облейте скаличките с шоколадовата глазура. Поставете ги в хладилника, с цел да се втвърдят.
По предпочитание скаличките могат да се украсят с бял шоколад.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ