Торта с готови блатове и сметанов крем
Дори и цялостен дилетант в сладкарството може да подготви неповторима торта с подготвени кори и нашите скъпи упътвания
●
● захар - 3 с.л.
● вода - 1/2 ч.ч.
●
● сметана - 250 г незаквасена
● прясно мляко - 2 - 3 с.л.
● пудра захар - 3 с.л.
● ванилия
●
● плодове - по желание
● цветни пръчици - или шоколадови
Необходими Продукти
● блатове - 1 бр. за торта, подготвени●
за сиропа
● захар - 3 с.л.
● вода - 1/2 ч.ч.
●
за сметановия крем
● сметана - 250 г незаквасена
● прясно мляко - 2 - 3 с.л.
● пудра захар - 3 с.л.
● ванилия
●
за украсата
● плодове - по желание
● цветни пръчици - или шоколадови
Начин на подготвяне
Кремът ще стане по-добре, в случай че досега на разбиването сметаната и млякото са в хладилника.
Сметаната се разрушава с млякото, до момента в който сместа получи компактност и усили своя размер.
Прибавя се пудрата захар и се разбърква добре. Прибавят се ванилията и кремът се прибира в хладилника.
Блатовете се разрязват (според това каква форма искате) и се напръскват със сироп.
Избира се подобаващ съд и се редува блат, крем и така нататък, като се приключва с крем. Украсява се с плодове по желание и шоколадови/цветни пръчици.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ