Да се храним вкусно и здравословно не е каприз, а

Да се храним вкусно и здравословно не е каприз, а задача, на която гледаме извънредно съществено

Необходими Продукти

● ориз - 1 ч.ч.
● лук - 1 глава
● моркови - 1 бр.
● домати - смлени, консерва или пресни - 2 - 3 бр.
● чесън - 1 скилидка
● спанак
● кисело мляко
● сол
● джоджден
● босилек
● черен пипер
● магданоз
● джинджифил

Начин на подготвяне

Нарежете на дребно лука, моркова и чесъна и задушете с олио и малко водичка на котлона за към 5 мин. Изсипете измития ориз при зеленчуците и прибавете 4 ч.ч вода.

След като оризът стартира да поема от водата, прибавете смлените домати и разбъркайте.

Подправете със сол, щипка джоджен, черен пипер, магданоз, босилек и джинджифил.

При полуготовност на ориза, когато водата е съвсем поета от него, прибавете спанака.

На него не му е належащо доста време за преправка и когато се добави най-после, той не губи потребните си съставки.

По предпочитание гарнирайте с кисело мляко.