Баница с лимонада и овесени трици
Необходими Продукти
● кори - 14 бр.● олио - 1 к.л.
● кисело мляко - 300 г
● сода за самун - 1/2 ч.л.
● овесени трици - 1 с.л.
● сирене - 250 г натрошено
● яйца - 4 бр.
● лимонада - 100 мл
● сусам - 1 с.л.
● краве масло - 30 г
Начин на подготвяне
За тази ретро баница в купа се разрушават яйцата с вилица, прибавете кисело мляко с разрушена сода и откакто се разбърка, отделете 4 с.л. от сместа за от горната страна.
В яйчената примес прибавете натрошено сирене и овесени трици.
Вземат се две кори, първата се поръсва с 2-3 струйки олио, сложете втора кора и разпределете от плънката по цялата кора.
Навива се руло и наредете в необятна тава. Така се оформят 7 рула.
Нарежете на късчета, от горната страна намажете със примес от заделената яйчена примес и лимонада.
Поръсете на места части масло и сусам.
Печете баницата със сирене в загрята фурна 180°C до златисто.
Извадете тавата, леко се пръска с вода и покривате с забрадка.
Чудесна закуска или почерпка с другари е тази баница с лимонада и овесени трици!
Добър вкус!
