Херинга с ябълки и маслини
Честно да ви кажем, наподобява ни като идеалното мезе за водка
● ябълки - 2 - 3 бр. (зелени)
● маслини - 200 г
● зехтин
● магданоз - 1/2 връзка
● сол
● куркума
Необходими Продукти
● херинга - 500 г (10 - 12 бр.)● ябълки - 2 - 3 бр. (зелени)
● маслини - 200 г
● зехтин
● магданоз - 1/2 връзка
● сол
● куркума
Начин на подготвяне
Херингите са доста разнообразни по мярка. Моите се случиха по-дребни, по тази причина използвах 12, с цел да запълнят тавичката.
Тавичката я намазах с маслиново масло. Разполових рибките през средата. Осолих и поръсих с куркума.
Маслините ги купих обезкостени. Ако Вашите не са, обезкостете и нарежете.
Нарязах и магданоза и нахвърлих върху рибата. Нарязах ябълките на лунички и подредих към рибата, където имаше свободно място. Залях още веднъж с маслиновото масло и пъхнах във фурната.
Получи се в действителност друго и доста вкусно.
Надявам се ще Ви е по усета!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ