Богата гозба с пилшеко, с която ще се нагостите вкусно-вкусноНеобходими

Богата манджа с пилшеко, с която ще се нагостите вкусно-вкусно

Необходими Продукти

● пилешки бутчета - 10 бр. празненство
●

за панировката

● яйца - 2 бр.
● брашно - 1/2 ч.ч.
● галета - 1/2 ч.ч.
● сол
● черен пипер
●

за соса

● домати - 800 г
● лук - 1 глава
● чесън - 1 скилидка
● сол
● захар - 1 ч.л.
● подправки - по желание
● магданоз
● кашкавал - 100 г

Начин на подготвяне

Измийте и подсушете бутчетата. Оваляйте ги в брашно, яйца, смесени със сол и черен пипер и галета.

Изпържете ги до златисто в загрята лой. Подредете ги в тавичка.

В тиган с малко олио запържете лука и чесъна. Добавете нарязаните на ситно домати, сол, захар и подправки по желание.

Оставете соса да ври няколко минути и залейте бутчетата. Сложете ги във фурната и печете на 200 градуса, към 40 минути.

Извадете и поръсете панираното пиле с настърган кашкавал.

Панираните пилешки бутчета с доматен сос са топ вкусотия!