Коктейлни соленки
Бъдете в крайник с модата и поднесете на гостите ароматни соленки, които да добавят изисканите коктейли
● сирене - 100 г настъргано
● сол - 1 ч.л.
● брашно - 170 г бяло
●
● пикантен червен пипер
● черен пипер
● подправки - микс
● яйца - 1 бр.
Необходими Продукти
● масло - 100 г (стайна температура)● сирене - 100 г настъргано
● сол - 1 ч.л.
● брашно - 170 г бяло
●
за намазване
● пикантен червен пипер
● черен пипер
● подправки - микс
● яйца - 1 бр.
Начин на подготвяне
Фурна 175 градуса;
Плоска тава покрита с хартия за печене.
Сиренето се настъргва на тънко ренде. Маслото се слага в купа със сиренето и солта. Разбърква се с лъжица до паста. Добавя се брашното и се измесва меко и нелепнещо тесто.
Дели се на три елементи. Всяка част се разточва върху малко брашно и се напръсква с вода. Поръсва се с мечтани подправки, употребих пикантен червен пипер, и щипка-две изсъхнал риган, само че всичко е по желание и усет.
Нарязва се на осем броя триъгълници и се завиват кифлички.
Подреждат се в тавата. Намазват се с разрушено яйце и се поръсва ким, маково семе или сусам, също по желание.
Пече се на 175-180 градуса до момента в който соленките розововеят.
По концепция на Вкусно с Йоли - yoli-www.blogspot.com
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ