Бъдете сигурни, че няма да откажем покана за обяд с

Бъдете сигурни, че няма да откажем покана за обяд с тези свински ребра със зеленчуци

Необходими Продукти

● свински ребра - 800 г
● краве масло - 50 мл
● горчица - 2 ч.л.
● магданоз - 1 ч.л. нарязан
● див лук - 1 ч.л. нарязан
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
● къри - 1 ч.л.
● червен пипер - 1 ч.л. надробен
● моркови - 2 бр.
● гъби - 400 г
● червен лук - 3 бр.
● картофи - 3 бр.

Начин на подготвяне

В огромна купа смесете олиото, солта, черния пипер, кърито, дивия лук, магданоза, смления пипер, горчицата и изсипете всичко върху свинските ребра и размажете добре с ръце.

Най-добре е да престои в маринатата през нощта в хладилника.

На идващия ден пригответе зеленчуците като почистите гъбите, картофите и морковите.

Смесете всички артикули за свинското със зеленчуци и сложете във фурната и печете на 200 градуса за 1 час.

Свинските ребра със зеленчуци са подготвени!