Сотирани моркови
Ако зайчетата можеха да готвят, те безусловно щяха да си хапват сотирани моркови
● масло - 30 г
● захар - 1 с.л.
Необходими Продукти
● моркови - 500 г● масло - 30 г
● захар - 1 с.л.
Начин на подготвяне
Подберете единствено моркови, които са свежи, с кондензиран оранжев цвят и твърди. Добре е преди кулинарната обработка да ги обелите.
Нарежете морковите на кръгчета или пръчици и ги запържете на умерено мощен огън за 3-4 минути. Целта е да омекнат леко, само че да останат хрупкави.
Когато станат подготвени, поръсете със захарта, с цел да се глазират и разбъркайте добре.
Може да ги поднесете като независимо ядене или като гарнитура към печени и задушени меса.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ