Пица-омлет
Ако се чудите дали да хапнете омлет или пица - ние ви предлагаме неустоима композиция от двете - да ви е вкусно
● риган - 1 ч.л. изсъхнал
● сол
● черен пипер
● растителна лой - 30 мл
● доматен сос - 60 мл
● колбас - 120 г шпеков
● черни маслини - 10 броя, без костилки
● чедър - 50 г настъргано сирене
Необходими Продукти
● яйца - 8 бр.● риган - 1 ч.л. изсъхнал
● сол
● черен пипер
● растителна лой - 30 мл
● доматен сос - 60 мл
● колбас - 120 г шпеков
● черни маслини - 10 броя, без костилки
● чедър - 50 г настъргано сирене
Начин на подготвяне
Загряваме фурната на 200 градуса на горен грил-нагревател, без вентилатор.
Разбиваме яйцата с телена бъркалка на пяна. Подправяме със сол, черен пипер и риган.
Загряваме мазнината в тиган с железни дръжки, подобаващ за печене във фурна. Сипваме яйцата и ги пържим 5-6 минути. Прехвърляме тигана под грила на фурната и печем 3-4 минути от горната страна.
Изваждаме омлета от фурната и го изчакваме да спадне.
Намазваме го с доматен сос и гарнираме със колбас, маслини и настърган чедър.
Запичаме пица омлета, до момента в който сиренето се разтопи, и сервираме.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ