Ако имате самочувствие на способна домакиня, непременно пробвайте тази рецепта

Ако имате самочувствие на способна стопанка, безусловно пробвайте тази рецепта и ни покажете резултата

Необходими Продукти

● прясно мляко - 200 г
● масло - 100 г
● яйца - 2 бр.
● брашно - 600 г
● захар - 130 г
● сол - 1 ч л.
● квас - 20 г
● ванилия - 1 бр.
●

Плънка

● захар - 3 с.л.
● какао - 1 с.л.
● стафиди - 1 пакет
●

за намазване

● жълтъци - 1 бр.
● пудра захар - за поръсване

Начин на подготвяне

Активира се маята, щом шупне се замесва с другите артикули тесто и оставяме да втаса 40 минути на топло.

Разточва се на правоъгълник, поръсва се със смесена захар и какао, навива се руло.

Отрязва се през средата на две. Двете половини се сплитат и се подреждат в тава. Оставя се още 20 минути.

После се намазва с разрушен жълтък и се забожда със стафиди. Печем в загрята фурна на 180 градуса за 25-30 минути.

Извадено от фурната, леко се поръсва с пудра захар.