10 тайни за отслабването, които учените знаят, но не споделят

10 секрети за отслабването, които учените знаят, само че не споделят

Консумацията на повече мазнини от въглехидрати е същинският ключ към загубата на тегло, съгласно Грант Питърсън, създател на бестселъра “Eat Bacon, Don ‘t Jog ”.

В продължение на доста години Питърсън се опитвал да отслабне по нормалния метод: лимитирал потреблението на мазнини и прекарвал един час в тренировки всеки ден. Но не могъл да отслабне.

Бъдещият гуру почнал нова диета и стигнал до заключението, че просто смяната на салдото на употребяваните и изразходените калории не е задоволителна.

А виновникът за това е хормонът инсулин. Когато консумирате въглехидрати, инсулинът е нужен за превръщането им в хранителна глюкоза. Той се създава от панкреаса.

Но инсулинът има друга функционалност. Той кара “излишните ” калории да се преработват в мазнини. Ако измененията диетата си по подобен метод, че в нея да са включени повече мазнини, можете да “научите ” тялото да ги употребява освен като “запас ”, само че и като “основно гориво ”.

Ако ядете не повече от 50 грама въглехидрати дневно (т.е. ограничете се до парче самун или банан), тогава тялото ще премине в положение на „ кетоза ”, т.е. ще стартира да гори мазнините за сила. Тази концепция лежи в основата на системата за намаляване на Питърсън.

Ето 10 съществени правила за намаляване от новия кумир на мъже и дами, които мечтаят да отслабнат.

1.Яжте риба, месо и авокадо

За да ускорите метаболизма, би трябвало да балансирате съотношението в организма на омега-6 и омега-3 мастни киселини. Като предписание имаме прекалено много от първото и прекомерно малко от второто.

За да коригирате това, би трябвало да добавите към вашата диета сьомга, сардини, херинга, аншоа, миди, както и раци, скариди, стриди и други

Струва си да си напомним, че е по-добре да не се яде риба звук и риба меч: в тези риби се съдържа прекалено много живак.

Полезни са и маслините, авокадото и орехите. Тези мастни киселини се съдържат и в кокосовото масло.

Мазнините, съдържащи се в тези артикули, се смятат за положителни, тъй като се метаболизират по друг метод от другите мазнини. И това е най-ефективното гориво за тялото, сърцето и мозъка.

2.Вместо обичайна закуска, изпийте чаша кафе с масло

Добавете 3-4 супени лъжици кокосово масло към утринната си чаша чай или кафе. Това е съвършената закуска.

Ако това не е задоволително за вас, прибавете типичен сандвич или три яйца.

След като влезете в положение на “кетоза ”, ще откриете, че към този момент няма да изпитвате апетит заран. И въпреки всичко закуската е нужна.

3.Изхвърлете “захарните топчета ”

По рафтовете на магазините ще намерите голямо многообразие от захаросани плодове, които са нищо повече от чиста захар.

Фруктовата захар отива напряко в черния дроб. Резултат: захарозата се трансформира в триглицериди (опасни мазнини), които попадат назад в кръвта.

А тези мазнини се натрупват в артериите и по бедрата.

4.Опитайте се да постите, само че с месо

Всеки знае за изгодите от постите, даже невярващите. Логиката нормално е следната: спирате (почти) да ядете, равнището на инсулина пада, чувствате се гладни, само че тялото ви губи тегло.

Но, в случай че вашата задача е да намалите фрапантно равнището на инсулин в кръвта, тогава има два по-добри метода.

Първо, по време на гладуването можете да ядете храни с високо наличие на мазнини и ниско наличие на въглехидрати. Второ, в продължение на 24 часа не можете да ядете нищо, като се изключи мазнините (сирене, бита сметана, кокосово масло, зехтин, свинска мехлем, яйца, тлъсто месо).

5.Тъмни горчиви зеленчуци – страхотна храна

Тъмните листни зеленчуци се харесват от малко хора. Но те са отлична храна за намаляване.

Консумирайте зеле, цикория, манголд, спанак, маруля, глухарче. Най-добре, в случай че усетът е “естествен ”, т.е. леко горчив.

Фитонутриентите придават на тези зелени зеленчуци лек горчив усет – отлични и доста потребни антиоксиданти.

6.Никога не яжте белтъци, омлети и картофи

Жълтъкът е най-хубавата част от яйцето. Белтъкът се състои от 50% белтък и 50% мазнини. Повечето хора считат, че жълтъкът е източник на холестерол, който запушва артериите, само че това не е правилно. Съдържащият се в яйцата холестерол не запушва артериите, мазнините тук са изцяло „ здравословни ”.Сега за картофите. Не съдържат скъпи хранителни субстанции, с изключение на калий.

Пълни са с субстанции, които въздействат неподходящо на човешкото здраве.

7.Кокос – богът на отслабването

Кокосовите орехи са “почти сьомга ” във връзка с полезността за мозъка, споделя Питърсън. Това частично се дължи на неналичието на въглехидрати в тези плодове. А частично поради средноверижните триглицериди. Кокосовото масло нормално се състои от 66% от тях. Те са отличен източник на сила. Когато тези субстанции се изгарят в тялото, се образуват кетони (алтернатива на глюкозните “горивни кафези ”) и това е най-полезният тип лой.

Ето за какво постоянната консумация на кокосови орехи е също отлична предварителна защита за затлъстяването, рака, болест на Алцхаймер и Паркинсон и други неврологични болести.

8.Яжте кисело мляко

То би трябвало да бъде с ниско наличие на мазнини и без добавена захар.

Ще получите чудесно количество протеини и здравословни въглехидрати.

9.Можете да пиете алкохол

Предимството на диета с ниско наличие на въглехидрати е, че не се броят калории. Вашата цел е да ограничите приема на въглехидрати в организма.

И това е добра вест за феновете на алкохола. Основното нещо – не пийте бира, тъй като тя е цялостна с въглехидрати. Съсредоточете се върху питиета като: уиски, джин, ром, текила, водка. Те съдържат нула въглехидрати. Освен в случай че, несъмнено, не ги разреждате с газирана напитка.

10.Не тичайте

Има проучвания, които демонстрират, че бягането в действителност не е най-хубавият метод да отслабнете. Много по-ефективни са късите, само че извънредно интензивни тренировки. Те карат мускулите да горят и употребяват повече О2.

Добрата вест е, че 5-10 минути са задоволителни за пълноценна ежедневна подготовка. Лошото е, че за това време би трябвало да дадете всичко от себе си. В този миг се пробвайте да работите на лимита на своите благоприятни условия. Не забравяйте, че задачата ви е просто да отслабнете. А за това най-хубави са къси извършения със свръхсилно натоварване.