Шаран Между - Новини

... агенция за безопасност на храните пък проверява търговските обекти. Инспекторите следят за качеството на рибата и морските продукти и условията за съхранение в търговските обекти.

... начини за проверка са очите - те трябва да бъдат прозрачни, ясни и блестящи, а хрилете - розови или червени, но никога обезцветени или лепкави.  

... - бистри. Размразената риба е със значително по-меко месо, хрилете й са по-бледи, очите не са толкова ясни, а люспите й се отделят доста по-лесно.