Шаран Кисело - Новини

... и с бирата.Пече се под капак в загрята фурна на 200 градуса около 45 мин. Гарнира се със заквасената сметана и се поръсва с магданоза. 

... Посоляваме с черен и червен пипер. Прехвърляме в тава. Върху зелето поставяме рибата, увита в цели зелеви листа. Печем около 1.5 часа на 180 градуса.

... който е бил в хладилника 1-2 часа. Залива се с останалото олио и топла вода (150 мл) и се пече в умерена фурна до готовност.

... Долейте в тавата 1/2 ч.ч. гореща вода и сложете да се пече на умерено силна фурна. По желание може да добавите др. подправки на вкус.