Телешко Праз - Новини

... пипер.Телешкото се нарязва и се залива с бульона със зеленчуците. Поръсва се с нарязания на дребно див лук. Поднася се за гарниране с хряновите ябълки.

... поръсваме с магданоз и целина, ситно нарязани. Щипката любов поръсваме и в началото, и в края на готвенето на телешкото варено с гъби и праз.

... праз на по-тънък пласт, това е една от тайните, за да не става на каша, но основно си зависи и от сорта и количеството течност.

... яйцето се запече около 10-15 минути в зависимост от това как обичате яйцата /рохки или по-твърди/. Поднесете с хубаво червено вино! Да ви е сладко!

... във вода и щом се хидратират, да изстържете месцето от тях. Поръсете Телешкото с праз яхния с прясно накълцан магданоз и поднесете гореща. Добър апетит!

... печете 120 минути. След първия час може да проверите дали има достатъчно течност в гювеча и ако няма, може да добавите 1/2 ч.ч гореща вода.