Създадоха Шоколад - Новини

... по-късно и в целия свят. Войната за шоколада: италианският заговор срещу Nutella Barilla иска да се възползва от слабото място на доминанта при течния шоколад

... основите за нова ера в производството на шоколад“, отбелязаха изследователите. Според тях технологията ще позволи създаването на шоколад с предвидими вкусови качества по целия свят.

... в устата ви е малко по-бавно, отколкото ако консумирате традиционен тъмен шоколад, и получавате повече от тези плодови нотки и киселинност, които идват от сока.”

... я изпълни. Късметлиите, които вече са имали честта да опитат новото изделие, определят вкуса му като плодов и фин. Текстурата му пък е гладка и нежна.

... и от появата на гъбички по какаото. Благодарение на него е гарантирано качеството не само на шоколада като цяло, а на всяко отделно какаово зрънце.

... шоколад се правят от повече от четири десетилетия. До момента има близо 90 подобни патента, като повечето от тях са направени в последните 10 години.

... и ароматизатори. „Това е нещо съвсем различно и умно. Освежаващо е и има лека, кремообразна текстура“ – казва Ангъс Кенеди, експерт в индустрията, пред The Sun.

... пък можете да видите невероятно красивия шоколад, създаден от учени от Швейцария. Един ден той може и да се появи на пазара, кой знае. Източник: IFLScience

... само за един работен ден.Инспектори от рекордите на Гинес присъстваха на показването му пред публика и му връчиха сертификат за световен рекорд. Редактор: Деница Райкова

... chocolate! Confectioners invent a new kind of chocolate for the first time in 80 years. pic.twitter.com/03KRpFkfLh — The Times of London (@thetimes) September 6, 2017