Свинско Шкембе - Новини

... нещо различно. Завърших икономика. Но Ема примерно не можеше да консумира глутен, започнах да готвя по алтернативен начин и се запалих по това. Без въглехидрати.

... минути изключваме котлона. По желание при сервиране на чорбата от свинско шкембе и свински уши може да поднесете смес от лют пипер, чесън и оцет.

... тавата. Поръсваме с малко настърган кашкавал и връщаме отново за нови 10 мин. Печено свинско шкембе може да се яде както топло, така и студено.

... в него запържваме червения пипер, добавяме запръжката към чорбата и сваляме тенджерата от огъня. Добър апетит с тази вкусна и лесна чорба със свинско шкембе.

... нарязаните чери домати и шкембето. Поръсете биреното мезе с подправките и накрая с червения пипер. Апетитното свинско шкембе с патладжан и чери домати е готово.

... шкембето в масло и поднесете пърженото свинско шкембе топло. Забележка: Не слагайте в началото на пърженето червения пипер, защото ще прегори! Да ви е сладко!

... Печете във фурната до леко запичане след което извадете и поръсете с настъргания кашкавал. Отново запечете да се разтопи кашкавалът и поръсете с черен пипер.

... настъргания кашкавал. Печем до зачервяване, гарнираме с пресен лук или чесън. А който обича едро смлян лют червен пипер, може да поръси отгоре за пикантност.

... на ивици и потапяме всяко парче в брашно, разбито яйце със черен пипер и после в галета. Пържим до златисто и гарнираме с руска салата.

... черен пипер на вкус и млякото. При поднасяне сложете малко шкембе в чинията и залейте с горещия бульон. Овкусете само с оцет и счукан чесън.

... Разредете с бульона постепенно, добавете разбитите предварително кисело мляко и яйце. Бъркайте, докато всичко се хомогенизира и сгъсти. Поднесете порция пълнено шкембе, полято със соса.