Света Мишлен - Новини

... Уан.  „Искам моят сладолед да започне да се разтапя две секунди след като го сложите в устата си, а не веднага. Просто така има по-добър вкус.“

... структурата и въздушните мехурчета в съставките, за да постигне уникални текстури, като тази на близалката на -40°C, която се топи бавно и създава пухкаво усещане.

... структурата и въздушните мехурчета в съставките, за да постигне уникални текстури, като тази на близалката на -40°C, която се топи бавно и създава пухкаво усещане.

... -40°C, която се топи бавно и създава пухкаво усещане.Всеки момент е важен! Последвайте ни ви , за да сте в крак с темите на деня  

... звезда, Le Gavroche затвори.Научете първо за най-новите ни истории — следете FT Weekend на и и се абонирайте за нашия подкаст, където и да слушате

... в основата на холистичната кухня и моята амбиция е да съчетая гастрономията с изкуството и науката, за да създам осведоменост относно социалните и екологичните проблеми."

... и Южна Америка, и включва над 1900 ресторанта в света. Придобиването или загубата на звезда „Мишлен” може да има драматични ефекти върху успеха на заведенията. 

... си обслужване през следващата година, помещенията ще се превърнат в хранителна лаборатория за разработване на ястия и продукти за своя бизнес с електронна търговия.  

... Киото (всички по 637 щ. д. на глава), Guy Savoy в Париж (615 щ. д. ) и Piazza Duomo в Алба, Италия (580 щ. д.).

... 533 долара на човекForum (Хонконг)Цена на дегустационно меню: 530 долара на човекHélène Darroze at The Connaught (Лондон, Великобритания)Цена на дегустационно меню: 527 долара на човек

... тъй като в нашия ресторант могат да се настанят до 10 гости наведнъж, тази ситуация вероятно ще продължи.“ Повече информация: https://www.theguardian.com Photograph: Cabinet Public Relations Office