Растително Месо - Новини

... да върне ястието обратно.„Ако нашите фенове продължат да го обичат и изискват, има потенциал за разширяване на наличността“, каза базираната в Rosemead, Калифорния компания .

... преди година. Коригирано за еднократни артикули, компанията загуби 72 цента на акция. Това беше по-високо от очакваното от анализаторите загуба от 67 цента, според FactSet.

... Интерфакс. Най-големият производител на растително месо в света с нарастващи загуби От началото на тази година, пазарната капитализацията на компанията се е свила с 25%

... нoви и paзлични тexнoлoгии зa cъздaвaнe нa пpoдyĸти c pacтитeлeн пpoтeин. Ocвeн тoвa, oтглeждaнoтo в лaбopaтopия cинтeтичнo мeco вeчe e дocтa пo-близo дo ĸoмepcиaлнa peaлизaция.

... pacтитeлнa ocнoвa ca възмoжнocт, възниĸнaлa oт ocъзнaти ĸoнcyмaтopcтвo, идвaщo oт пoĸoлeниeтo нa милeниaлитe, cпopeд Bapyн Дeшпaндe, yпpaвлявaщ диpeĸтop в нecтoпaнcĸaтa opгaнизaция Gооd Fооd Іnѕtіtutе Іndіа.

... растителна основа са възможност, възникнала от осъзнати консуматорство, идващо от поколението на милениалите, според Варун Дешпанде, управляващ директор в нестопанската организация Good Food Institute India.

... планираме да направим традиционно български вкусове, тъй като при вносните продукти поправките им са съобразени със западните вкусове“. Целия разговор вижте във .По публикацията работи:

... мазнини и вода. Получава се текстура, която прилича на месото – пак има много протеини и мазнини в него и има същия вкус като месото“.

... е огромен. Ако наистина преодолеем тези потребителски бариери по отношение на цена и качество, мисля, че търсенето ще се ускори неимоверно", допълва още Едуин Барк.

... Хамбург, където месните и млечни заместители биват напълно отречени заради наличието на „прекомерно количество масла, соли, изкуствени ароматизатори и хранителни добавки. /БГНЕС——-Инга Ванер, „Дойче Веле“.

... набавяни спокойно на веган диета, както и разбира се техните дефицити могат да се получат и при хранене с нормална, средностатистическа диета, включваща животински продукти.