Клиентите на заведения за бързо хранене в САЩ искат ли растително месо? Panda Express смята така, но McDonald’s има съмнения
Американците желаят ли растителни варианти в заведенията за хранене за бързо хранене? Два скорошни хода демонстрират, че веригите заведения за хранене към момента не са решили.
В сряда Panda Express сподели, че вкарва още веднъж пиле на растителна основа – което създаде с Ел Сегундо, основаната в Калифорния Beyond Meat – в стотици магазини в Съединени американски щати. Beyond Orange Chicken ще се предлага за стеснен интервал от време, сподели Panda Express.
Но предходната седмица McDonald's разкри, че е спрял в Съединени американски щати McPlant, растителния бургер, създаден взаимно с него Отвъд месото. По време на изява на световния хранителен конгрес на Wall Street Journal президентът на McDonald's в Съединени американски щати Джо Ерлингер сподели, че пробата на компанията през 2022 година на McPlant в магазините в Сан Франциско и Далас „ не е бил сполучлив нито на двата пазара “.
„ Аз не мисля, че потребителят в Съединени американски щати... търси McPlant или други растителни протеини от McDonald's, ” сподели Erlinger.
McPlant има по-голям триумф в Европа, където потребителите са доста по-възприемчиви...
Прочетете целия текст »
