Пъдпъдъци Сос - Новини

... се изпари течността наполовина. Сгъстявам с нишестето и претривам през цедка. Рулото нарязвам на парчета и поднасям в соса, поръсено със счукан корнфлейкс и сусам.

... пасираните зеленчуци. Оставя се да поври за 15 мин. на слаб огън. Сипете от готовия сос в чиния и сложете по два пъдпъдъка в порция.

... вадят от тавата, а сосът от печенето се разрежда с бульона и се вари 5 минути на бавен огън. Пъдпъците се сервират, полети със соса.