Кокошка Ориз - Новини

... за да се получи хрупкава коричка и зелето да остане на мазнина. Кокошката се поднася нарязана на порции и гарнирана с оризовата плънка и зеле.

... с чубрица и черен пипер, разбъркайте и наредете месото, ако искате да има хрупкава кожа намажете я с червен пипер. Запечете във фурната до зачервяване.

... памучна кърпа, за да се задуши още повече и поеме цялата течност оризът. След като е поизтинало поднасяме със зелените подправки и салата според сезона.

... дъното на тавичка, а върху нея добавяме изчистения и измит ориз. Отгоре нареждаме месото и доливаме бульона. Печем в умерена фурна до извиране на водата.

... мазнина. Към тях се добавя оризът /почистен и измит/, доматите, нарязани на парчета, месото и подправките. Налива се вода 4/1 и се пече до готовност.

... почти готово поливаме със сока от лимона равномерно. Покриваме с фолио и пак слагаме да печем.Да ви е сладко! Вкусна рецепта, която знам от интернет.

... кисело зеле. Поливаме кокошката с още малко мазнина, доливаме топла вода в тенджерата и слагаме да печем под фолио. Накрая може да доизпечем без фолио.

... всичко в тава и подредете парчетата кокошка. Долейте от прецедения бульон до ръба на тавата и сложете ястието да се пече, докато оризът попие течността.

... се запича до лек загар в умерена фурна. Оризът се сервира топъл, поръсен със смлян черен пипер, а върху него - порция от сварената кокошка.