Зелник Лапад - Новини

... изпарява течността по време на печенето. Зелникът се изпича на 180-200 °C в предварително загрята фурна. Може да се поднесе с кисело мляко или айрянче.

... с малко мляко и олио, по желание поръсете със сусам. Печете в загрята фурна на 170 градуса. Усуканият зелник с лапад и сирене е готов.

... в подходяща незалепваща или стъклена тавичка, като не трябва да е повече от 2 см. дебело. Престоява в загрята на 200 градуса фурна 25–35 минути.

... по средата на намазана тава. Така запълнете цялата тава със останалото количество лапад и кори. Печете в умерена фурна до хубав златист цвят на зелника.

... Поръсвам от сместта върху кората, натрошавам сирене и малко олио. Навивам по 2 кори и подреждам в тавата. Пека в загрята фурна на 180 градуса.