Вкусът Времето - Новини

Помните ли годините малко преди повсеместната дигитализация Стартът на работния

Помните ли годините малко преди повсеместната дигитализация Стартът на работния

...

... сочност.Следват серия събития – дегустационна вечеря, традиционна чаена церемония и обедни срещи с бенто менюта, посветени на японската кулинарна култура.A post shared by JAZU (@jazu_by_hamachi)


Как са готвили и плейтвали у нас преди век кои

Как са готвили и плейтвали у нас преди век кои

...

... е имплицирана в изложбата от над 120 уникални фотографии, идващи от 29-те държавни архива в страната.  Изложбата е осъществена със съдействието на „Нестле България“ АД. 













Тя е от онези ястия за които се носят легенди

Тя е от онези ястия за които се носят легенди

...

... а вътрешната остържете с нож, премахвайки ципата му. Измийте го много добре. Залива се със студена вода.Солта се прибавя, след като шкембето се е сварило!



Хитовият наръчник за традиционна българска кухня Кухнята на времето се

Хитовият наръчник за традиционна българска кухня Кухнята на времето се

...

... Рождественския пост. В „Кухнята на времето“ Лилия Герасимова създава прозорец към миналите кулинарни традиции на България и предава знанието, застрашено от забрава, към бъдещите поколения.