Баба Гювеч - Новини

... масата. Необходими продукти: 1 чаша ориз1 глава лук1 морков1 чушка1 тиквичка2 домата или 1/2 консерва домати3–4 с.л. олиосол на вкусчерен пипер1 ч.л. червен пиперщипка чубрицамагданоз3 чаши вода

... устата. Тайната е проста – правилна подготовка и доза търпение. В следващите редове ще ви покажем надежден, ясен начин за класически, сочен гювеч у дома.

... на масата. Следващия път, когато търсите нещо вкусно и традиционно, опитайте тази рецепта от тефтера на баба и се насладете на вкуса на домашната храна.

... Разбъркайте веднъж по средата на готвенето и добавете още малко вода, ако е необходимо.След като гювечът е готов, поръсете с нарязан магданоз и сервирайте топъл.

... подходяща тава и го запичате до приятен загар, като 5 мин. преди да го изключите добавяте ситно нарязан магданоз. Постният гювеч на баба е готов.

... По желание можете да добавите и други зеленчуци - моркови, грах или др. Получава се разкошен свински гювеч, с който всички ще си оближат пръстите.

... приблизително 30 минути, като малко преди да е готово ястието се маха капака за да се запече отгоре ястието.Поднася се с нарязан на ситно магданоз.